Mit uns wird Ihre Feier zum Erfolg!
Nutzen Sie unseren Partyservice direkt aus dem Fleischerfachgeschäft
- Rundumservice zu Familienfeiern
- Catering zu Geschäftseröffnungen, Firmenjubiläen, u.a.
- Kalte und warme Speisen für große und kleine Feiern!
- Vielfältige leckere Gerichte zur Auswahl!
- Individuelle Anlieferung nach Absprache!
Leckere Canapes & Co
| Stück | |
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1/2 belegtes Brötchen mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc.
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1,90 € |
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ganze belegte Brötchen mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc. |
3,00 € |
| Canapes ohne Lachs | 2,55 € |
| Canapes mit Lachs | 2,70 € |
| Canapes Vegan | 2,70 € |
Fingerfood aufgespießt
| Stück | |
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Spieß „Italia“ mit Mozarella & schwarzen Oliven |
2,50 € |
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Spieß “ Caprese“ mit Tomate & Mozarella |
2,50 € |
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Käsespieß „Classic“ mit Weintrauben |
2,80 € |
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Boulettenspieß mit Tomate & Mozarella |
3,00 € |
| Fruchtspieß | 3,00 € |
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Pfannkuchenspieß “ Italia“ mit Frischkäse, Ruccola &Tomate |
3,40 € |
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Pfannkuchenspieß mit Frischkäse & Lachs Melonen- Mozarella Spieß |
3,60 € 3,00 €
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Zucchini Röllchen Spieß |
2,90 € |
Dessertvariationen im Glas
| Stück | |
| Zitronenmousse | 3,00 € |
| Erdbeer-oder Himbeermosse | 3,00 € |
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Schokomousse mit Vanillesauce oder Erdbeergarnitur |
3,20 € |
| frischer Obstsalat | 3,00 € |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | 3,00 € |
| Panna Cotta mit Fruchtspiegel | 3,50 € |
| Tiramisu |
3,50 € |
Fingerfood im Glas
| Stück | |
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Tomate Mozarella- Salat mit Basilikum Pesto |
3,00 € |
| gemischter Salat | 3,00 € |
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Gurkensalat mit Honig- Senf- Soße |
3,00 € |
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Geflügelcocktail mit fruchtigem Inhalt |
3,50 € |
| Krabbencocktail | 4,00 € |
Fingerfood mal anders
| Stück | |
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gefüllte Eier mit Kavier und versch. Toppings |
2,30 € |
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gefüllte Rotebeete Eier |
2,70 € |
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gefüllte Tomaten mit Frischkäse |
3,10 € |
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gefüllte Gurkentaler mit Frischkäse |
3,10€ |
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Flower Cups mit unterschiedlichen Frischkäse (Keksschalen) |
3,10 € |
| Melonen Schinken Schiffchen | 3,00 € |
| Lachs- Zucchini Röllchen | 3,50 € |
| Schweinemesaillon mit Panade | 3,50 € |
| Party- Boulette | 1,60 € |
| Hähnchenkeule | 3,00 € |
| kleine Schnitzel | 4,50 € |
Salateplatten
| pro Person | |
| Gemischter Salat | 3,00 € |
| Tomate- Mozarella Salat | 3,00 € |
| Rote-Beete-Carpaccio | 3,20 € |
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Obst-Carpaccio mit mit Kokosraspeln
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3,50 € € |
Buffetplatten
| pro Person | ||
| Gemischte Aufschnittplatte mit versch. Schinken- und Bratenaufschnittsorten, Salami und Gehacktes | 8,50 € | |
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Rustikale Hausmacher Platte mit Rotwurst, Leberwurst, Gehacktes usw. | 8,00 € |
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Gemischte Käseplatte | 8,50 € |
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gemischte Fischplatte | 12,00 € € |
Suppen - Spezialitäten
| pro Person | |
| Harzer Hochzeitssuppe | 4,20 € |
| Kesselgulasch | 6,00 € |
| Soljanka | 5,00 € |
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Deftige Suppen Nudelsuppe, Erbsensuppe, Bohnensuppe, Kartoffelsuppe |
4,60 € |
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Tomatencreme-Suppe (vegetarisch) |
4,60 € |
| Broccolicreme- Suppe ( vegetarisch)
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4,80 € |
Geschnetzeltes
| pro Person | |
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Geflügelgeschnetzeltes mit Mango-Chili (leicht scharf) |
8,50 € |
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Hubertus Pfanne mit Stockschwämchen (Pilze) |
7,80 € |
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Jägerpfanne mit Paprika und Champignons |
7,80 € |
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Axels Beste mit Broccoli und Ananas |
7,80 € |
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Gyrosgeschnetzeltes mit Knoblauch und Zwiebeln |
7,80 € |
| Hühnerfrikassee | 8,50 € |
| Schweinegulasch | 8,00 € |
Sättigungsbeilagen
| pro Person | |
| Kartoffeln | 2,60 € |
| Rosmarinkartoffeln | 2,80 € |
| gebackene Ofenkartoffeln | 2,80 € |
| Reis | 2,50€ |
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Nudeln (Spätzle/ Spirelli/ Bandnudeln) |
2,50 € |
| Erbsenpürree | 2,80 € |
Beilagen
| pro Person | |
| Sauerkraut | 2,70 € |
| Rotkohl | 2,70 € |
| Möhren-Erbsengemüse | 2,80 € |
| Rosenkohl | 2,80 € |
| Blumenkohl | 2,90 € |
| Broccoli mit Mandelbutter | 2,90 € |
| Blumenkohl oder Broccoli mit Hollondaise | 3,00 € |
Aufläufe Ihrer Wahl
| pro Person | |
| Kartoffelauflauf | 7,50 € |
| Nudelauflauf | 7,50 € |
| Gemüseauflauf | 7,60 € |
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Broccoliauflauf mit Schinken |
7,60 € |
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Blumenkohlauflauf mit Schinken |
7,60 € |
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Kartoffel- Gemüse- Pfanne (vegan) |
7,50 € |
Herzhaftes
| pro Person | |
| Kasslerbraten mit Soße | 5,70€ |
| Krustenbraten mit Soße | 6,50 € |
| Grillhaxe | 7,50 € |
| Rinderroulade mit Soße | 9,80 € |
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Grillplatte (jeweils einer Hähnchenkeule, Steak, Leber, Hackfleischbällchen, Schweinemedaillions) |
11,50€ |
Unsere Spezialitäten für große Events
| Schweinekeule | Nach Gewicht |
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Partyferkel für 20-30 Personen |
180,00 € |
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Partyferkel für 30-40 Personen |
220,00 € |
| ungefülltes Spanferkel
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Nach Gewicht |
Unser zusätzliches Angebot
| helle Brötchen | Stück 0,45 € |
| Dunkle gemischte Brötchen | Stück 0,90 € |
| Körner Brot | Stück 4,50 € |
| Mischbrot | Stück 4,50 € |
| Butterrosen | Stück 0,80 € |
Leihgebühren für Ausstattung
| pro Stück | ||
| Besteck | Messer, Gabel,Löffel | 0,30 € |
| Geschirr | Suppentassen, Teller | 0,40 € |
| Chafing Dish | Wärmebehälter mit Brennpaste | 3,00 € |
| Reinigungspauschale | ungereinigtes Geschirr oder für ungereinigte Chafing Dish | 40,00 € |
Anlieferung
| Lieferpauschale | |
| Innerhalb von Wernigerode | 15,00 € |
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Außerhalb von Wernigerode Silstedt/ Reddeber/ Benzingerode/ Drübeck/ Darlingerode |
25,00 € |
Rufen Sie uns an unter 03943 632608 oder senden Sie uns gern eine Anfrage!