Kasselerkotelett – Herzhaft & Aromatisch
Kasselerkotelett – Herzhaft & Aromatisch
🚚 Lieferzeit 3-5 Tage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Unser Kasselerkotelett wird aus dem zarten Rückenstück des Schweins geschnitten und mit Salz und ausgewählten Gewürzen gepökelt & leicht geräuchert.
🔥 Zubereitungsempfehlung:
✔ Kurzbrat-Variante:
👉 Fleisch von beiden Seiten goldbraun anbraten & mit frischem Salat oder Bratkartoffeln servieren.
✔ Schmorbraten-Variante:
👉 Kasseler scharf anbraten, mit Brühe & Wurzelgemüse ablöschen.
👉 1,5 Stunden bei 160 °C schmoren – Perfekt mit Klößen & Sauerkraut!
➡ Jetzt bestellen & genießen!
Share
Zutaten
Zutaten
Trinkwasser
Zusatzstoffpräparat (enthält:
Dextrose
Speisesalz
Stabilisator: Natriumcitrate (E 331)
Diphosphate (E 450)
Trockenglukosesirup
Säureregulator: Natriumacetat (E 262)
Aroma
Speisewürze
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E 301))
Nitritpökelsalz (besteht aus Speisesalz & Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E 250))
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
Nährstoff Menge
Energie 99,600 kJ
Energie (kcal) 23,794 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,780 g
- davon Zucker 3,850 g
Eiweiß 0,100 g
Salz 13,951 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene: Keine
Zusatzstoffe:
🔹 Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250)
🔹 Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E301), Natriumascorbat (E316)
🔹 Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Kaliumglutamat (E622)
🔹 Stabilisatoren: Diphosphat (E450), Triphosphat (E451)
