Rindersalami – Mager & Herzhaft im Geschmack
Rindersalami – Mager & Herzhaft im Geschmack
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Die Rindersalami ist eine besonders magere und dennoch geschmacksintensive Salamispezialität, hergestellt aus hochwertigem Rindfleisch, Speck und feinen Gewürzen. Veredelt mit einem Hauch Rum bietet sie ein einzigartiges Aroma mit einer angenehm würzigen Note.
🥩 Hochwertige Zutaten: Besteht aus Rindfleisch, Speck und sorgfältig ausgewählten Gewürzen für ein intensives Aroma.
🔥 Mager, aber kräftig: Durch den hohen Rindfleischanteil ist sie fettärmer, behält aber ihren herzhaften Geschmack.
🍷 Fein veredelt mit Rum: Sorgt für eine harmonische Geschmacksnote und dezente Würze.
🍞 Perfekt für den Genuss: Hervorragend auf frischem Brot oder als würziger Snack zwischendurch.
🏡 Traditionelle Handwerksqualität: Nach bewährtem Rezept gereift für eine perfekte Konsistenz.
➡ Jetzt probieren und die herzhafte Rindersalami genießen!
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Zutaten
Zutaten
🐂 Rind- und Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Speck, Würzmittel (Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Aroma), Knoblauchzubereitung (Knoblauch, Gewürzextrakt), Würzmittel (Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Zwiebeln, Gewürze (enthält SENFmehl), SELLERIEknollen, Kräuter, Lauch, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE)), Weinbrand, Starterkulturen.
(100 g der Wurst wurden aus 104 g Rind- und Schweinefleisch hergestellt.)
Nährwerte
Nährwerte
Energie: 1.976 kJ / 472 kcal
Fett: 42,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,0 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
davon Zucker: 4,7 g
Eiweiß: 17,5 g
Salz: 15,4 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene: SENF, ALKOHOL (durch Weinbrand), SELLERIE
Zusatzstoffe:
🔹 Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250)
🔹 Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E301), Natriumascorbat (E316)
🔹 Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Kaliumglutamat (E622)
🔹 Süßungsmittel: Dextrose
