Schinkenspeck (Handgesalzen & Geräuchert) 🥓
Schinkenspeck (Handgesalzen & Geräuchert) 🥓
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Unser Schinkenspeck stammt aus der Schweinehüfte und hat einen feinen, leichten Fettrand für besonders saftigen Genuss.
✨ Traditionelle Herstellung: Von Hand mit Salz und erlesenen Gewürzen eingerieben, über lange Zeit gereift und anschließend schonend geräuchert.
🥖 Perfekt für:
✔️ Frisches Brot mit herzhaftem Belag
✔️ Als Zutat für herzhafte Bratgerichte
✔️ Zum Verfeinern von Suppen & Eintöpfen
💡 Besonderheiten:
✔ Handgesalzen & gereift für besten Geschmack
✔ Mild geräuchert für ein intensives Aroma
✔ Vielseitig verwendbar – kalt oder warm ein Genuss
✔ Hochwertige Metzgerqualität aus handwerklicher Produktion
📦 Jetzt bestellen & echten Handwerksgenuss erleben!
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Zutaten
Zutaten
🐷 Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Würzmittel (Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Zwiebeln, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat E316).
Nährwerte
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g:
🔥 Energie: 786,6 kJ / 187,9 kcal
🥩 Fett: 7,7 g
➝ davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
🍞 Kohlenhydrate: 0,5 g
➝ davon Zucker: 0,35 g
💪 Eiweiß: 29,0 g
🧂 Salz: 5,6 g
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene & Zusatzstoffe
Allergene:
🚫 Keine Allergene enthalten
Zusatzstoffe:
🔹 Konservierungsstoffe: Natriumnitrit (E250)
🔹 Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E301), Natriumascorbat (E316)
🔹 Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Kaliumglutamat (E622)
🔹 Stabilisatoren: Diphosphat (E450), Triphosphat (E451)
🔹 Süßungsmittel: Dextrose
