Partyservice Catering

Mit uns wird Ihre Feier zum Erfolg!

Nutzen Sie unseren Partyservice direkt aus dem Fleischerfachgeschäft

  • Rundumservice zu Familienfeiern
  • Catering zu Geschäftseröffnungen, Firmenjubiläen, u.a.
  • Kalte und warme Speisen für große und kleine Feiern!
  • Vielfältige leckere Gerichte zur Auswahl!
  • Individuelle Anlieferung nach Absprache!

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Leckere Canapes & Co
  Stück

1/2 belegtes Brötchen

mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc.

 

1,90 €

ganze belegte Brötchen

mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc.

3,00 €
Canapes ohne Lachs 2,55 €
Canapes mit Lachs 2,70 €
Canapes Vegan 2,70 €

 

Fingerfood aufgespießt
  Stück

Spieß „Italia“

mit Mozarella & schwarzen Oliven

2,50 €

Spieß “ Caprese“

mit Tomate & Mozarella

2,50 €

Käsespieß „Classic“

mit Weintrauben

2,80 €

Boulettenspieß

mit Tomate & Mozarella

3,00 €
Fruchtspieß 3,00 €

Pfannkuchenspieß “ Italia“

mit Frischkäse, Ruccola &Tomate

3,40 €

Pfannkuchenspieß

mit Frischkäse & Lachs

Melonen- Mozarella Spieß

3,60 €

3,00 €

 

 Zucchini Röllchen Spieß

2,90 €

 

Dessertvariationen im Glas

 

  Stück
Zitronenmousse 3,00 €
Erdbeer-oder Himbeermosse 3,00 €

Schokomousse mit Vanillesauce

oder Erdbeergarnitur

3,20 €
frischer Obstsalat 3,00 €
Rote Grütze mit Vanillesauce 3,00 €
 Panna Cotta mit Fruchtspiegel 3,50 €
Tiramisu

 3,50 €

 

Fingerfood im Glas
  Stück

Tomate Mozarella- Salat

mit Basilikum Pesto

3,00 €
gemischter Salat 3,00 €

Gurkensalat

mit Honig- Senf- Soße

3,00 €

Geflügelcocktail

mit fruchtigem Inhalt

3,50 €
Krabbencocktail 4,00 €

 

Fingerfood mal anders
  Stück

gefüllte Eier

mit Kavier und versch. Toppings

2,30 €

 gefüllte Rotebeete Eier

2,70 €

gefüllte Tomaten

mit Frischkäse

3,10 €

gefüllte Gurkentaler

mit Frischkäse

3,10€

Flower Cups mit unterschiedlichen Frischkäse

(Keksschalen)

3,10 €
 Melonen Schinken Schiffchen 3,00 €
Lachs- Zucchini Röllchen 3,50 €
Schweinemesaillon mit Panade 3,50 €
Party- Boulette 1,60 €
Hähnchenkeule 3,00 €
kleine Schnitzel 4,50 €

 

Salateplatten

 

  pro Person
Gemischter Salat 3,00 €
Tomate- Mozarella Salat 3,00 €
Rote-Beete-Carpaccio 3,20 €

Obst-Carpaccio mit

mit Kokosraspeln

 

3,50 € €
   

 

Buffetplatten

 

    pro Person
  Gemischte Aufschnittplatte mit versch. Schinken- und Bratenaufschnittsorten, Salami und Gehacktes 8,50 €
Rustikale Hausmacher Platte mit Rotwurst, Leberwurst, Gehacktes usw. 8,00 €
Gemischte Käseplatte 8,50 €
  gemischte Fischplatte 12,00 € €

 

Suppen - Spezialitäten
  pro Person
Harzer Hochzeitssuppe 4,20 €
Kesselgulasch 6,00 €
Soljanka 5,00 €

Deftige Suppen

Nudelsuppe, Erbsensuppe, Bohnensuppe, Kartoffelsuppe

4,60 €

Tomatencreme-Suppe (vegetarisch)

4,60 €
Broccolicreme- Suppe ( vegetarisch)

 

4,80 €

 

Geschnetzeltes

 

  pro Person

Geflügelgeschnetzeltes

mit Mango-Chili (leicht scharf)

8,50 €

Hubertus Pfanne

mit Stockschwämchen (Pilze)

7,80 €

Jägerpfanne

mit Paprika und Champignons

7,80 €

Axels Beste

mit Broccoli und Ananas

7,80 €

Gyrosgeschnetzeltes

mit Knoblauch und Zwiebeln

7,80 €
Hühnerfrikassee 8,50 €
Schweinegulasch 8,00 €

 

Sättigungsbeilagen
  pro Person
Kartoffeln 2,60 €
Rosmarinkartoffeln 2,80 €
gebackene Ofenkartoffeln 2,80 €
Reis 2,50€

Nudeln

(Spätzle/ Spirelli/ Bandnudeln)

2,50 €
Erbsenpürree 2,80 €

 

Beilagen
  pro Person
Sauerkraut 2,70 €
Rotkohl 2,70 €
Möhren-Erbsengemüse 2,80 €
Rosenkohl 2,80 €
Blumenkohl 2,90 €
Broccoli mit Mandelbutter 2,90 €
Blumenkohl oder Broccoli mit Hollondaise 3,00 €

 

Aufläufe Ihrer Wahl
  pro  Person
Kartoffelauflauf 7,50 €
Nudelauflauf 7,50 €
Gemüseauflauf 7,60 €

Broccoliauflauf

mit Schinken

7,60 €

Blumenkohlauflauf

mit Schinken

7,60 €

Kartoffel- Gemüse- Pfanne

(vegan)

7,50 €

 

Herzhaftes
  pro Person
Kasslerbraten mit Soße 5,70€
Krustenbraten mit Soße 6,50 €
Grillhaxe 7,50 €
Rinderroulade mit Soße 9,80 €

Grillplatte

(jeweils einer Hähnchenkeule, Steak, Leber, Hackfleischbällchen, Schweinemedaillions)

11,50€

 

Unsere Spezialitäten für große Events
   
Schweinekeule Nach Gewicht

Partyferkel

für 20-30 Personen

180,00 €

Partyferkel

für 30-40 Personen

220,00 €
ungefülltes Spanferkel

 

Nach Gewicht

 

Unser zusätzliches Angebot

 

helle Brötchen Stück 0,45 €
Dunkle gemischte Brötchen Stück 0,90 €
Körner Brot Stück 4,50 €
Mischbrot Stück 4,50 €
Butterrosen Stück 0,80 €

 

Leihgebühren für Ausstattung
    pro Stück
Besteck Messer, Gabel,Löffel 0,30 €
Geschirr Suppentassen, Teller 0,40 €
Chafing Dish Wärmebehälter mit Brennpaste 3,00 €
Reinigungspauschale ungereinigtes Geschirr oder für ungereinigte Chafing Dish 40,00 €

 

Anlieferung
  Lieferpauschale
Innerhalb von Wernigerode 15,00 €

Außerhalb von Wernigerode

Silstedt/ Reddeber/ Benzingerode/ Drübeck/ Darlingerode

25,00 €

 

Gern beraten wir Sie persönlich zum Partyservice.
Rufen Sie uns an unter 03943 632608 oder senden Sie uns gern eine Anfrage!