Partyservice Catering

Mit uns wird Ihre Feier zum Erfolg!

Nutzen Sie unseren Partyservice direkt aus dem Fleischerfachgeschäft

  • Rundumservice zu Familienfeiern
  • Catering zu Geschäftseröffnungen, Firmenjubiläen, u.a.
  • Kalte und warme Speisen für große und kleine Feiern!
  • Vielfältige leckere Gerichte zur Auswahl!
  • Individuelle Anlieferung nach Absprache!

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Leckere Canapes & Co

 

  Stück

1/2 belegtes Brötchen

mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc.

1,90 €

ganze belegte Brötchen

mit Wurst, Braten,Schinken, Käse, Mett etc.

2,70 €
Canapes ohne Lachs 2,45 €
Canapes mit Lachs 2,65 €

 

Fingerfood aufgespießt
  Stück

Spieß „Italia“

mit Mozarella & schwarzen Oliven

2,30 €

Spieß “ Caprese“

mit Tomate & Mozarella

2,20 €

Käsespieß „Classic“

mit Weintrauben

2,70 €

Boulettenspieß

mit Tomate & Mozarella

2,90 €
Fruchtspieß 2,90 €

Pfannkuchenspieß “ Italia“

mit Ruccola &Tomate

3,10 €

Pfannkuchenspieß

mit Lachs

Melonen Schinken Spieße

 

 

3,20 €

3,00 €

 

 

Dessertvariationen im Glas
  Stück
Zitronenmousse 3,00 €
Erdbeer-oder Himbeermosse 3,00 €

Schokomousse mit Vanillesauce

oder Erdbeergarnitur

3,00 €
frischer Obstsalat 3,00 €
Rote Grütze mit Vanillesauce 3,00 €
 Panna Cotta mit Fruchtspiegel 3,50 €

Tiramisu

 

 

 3,50 €

 

 

 

Fingerfood im Glas
  Stück

Tomate Mozarella- Salat

mit Basilikum Pesto

3,00 €
gemischter Salat 3,00 €

Gurkensalat

mit Honig- Senf- Soße

3,00 €

Geflügelcocktail

mit fruchtigem Inhalt

3,50 €
Krabbencocktail 4,00 €

 

Fingerfood mal anders
  Stück

gefüllte Eier

mit Kavier und versch. Toppings

2,00 €

gefüllte Tomate

mit Frischkäse

3,00€

Gurkentaler

mit Frischkäse

3,00 €
Flower Cups( Tatletts gefüllt) mit Frischkäse 3,00€

Schweinemedaillon

mit Panade

3,00 €
   
Party- Boulette 1,50 €
Hähnchenkeule 3,00 €

 

Suppen - Spezialitäten
  pro Person
Harzer Hochzeitssuppe 4,20 €
Kesselgulasch 5,50 €
Soljanka 4,90 €

Deftige Suppen

Nudelsuppe, Erbsensuppe, Bohnensuppe, Kartoffelsuppe

4,20 €

 

Buffetplatten

 

  pro Person

Gemischte Aufschnittplatte

mit versch. Schinken- und Bratenaufschnittsorten, Salami & Gehacktes

8,00 €

Rustikale Hausmacherplatte

mit Rotwurst, Leberwurst,Gehacktes usw.

7,50 €

Gemischte Käseplatte

mit versch. Hart- und Weichkäsesorten

8,00 €

Gemischte Fischplatte

mit versch. Fischspezialitäten der Seen und Meere

 

12,00 €
   

 

Geschnetzeltes

 

  pro Person
Putengeschnetzeletes 8,00 €

Hubertus Pfanne

mit Stockschwämchen

7,50 €

Jägerpfanne

mit Paprika und Champignons

7,50 €

Axels Beste

mit Broccoli und Ananas

7,50 €

Gyrosgeschnetzeltes

mit Knoblauch und Zwiebeln

7,50 €
Hühnerfrikassee 7,50 €
Schweinegulasch 7,50 €

 

Sättigungsbeilagen
  pro Person
Kartoffeln 2,40 €
Rosmarinkartoffeln 2,60 €
gebackene Ofenkartoffeln 2,60 €
Reis 2,50€

Nudeln

(Spätzle/ Spirelli/ Bandnudeln)

2,50 €
Erbsenpürree 2,80 €

 

Beilagen
  pro Person
Sauerkraut 2,50 €
Rotkohl 2,50 €
Möhren-Erbsengemüse 2,70 €
Rosenkohl 2,70 €
Blumenkohl 2,80 €
Broccoli mit Mandelbutter 2,80 €

 

Aufläufe Ihrer Wahl
  pro  Person
Kartoffelauflauf 7,50 €
Nudelauflauf 7,50 €
Gemüseauflauf 7,50 €

Broccoliauflauf

mit Schinken

7,50 €

Blumenkohlauflauf

mit Schinken

7,50 €
Kartoffel- Gemüse- Pfanne 7,50 €

 

Herzhaftes
  pro Person
Kasslerbraten mit Soße 5,50€
Krustenbraten mit Soße 6,00€
Grillhaxe 6,90€
Rinderroulade mit Soße 9,50 €

Grillplatte

(jeweils einer Hähnchenkeule, Steak, Leber, Hackfleischbällchen, Schweinemedaillions)

11,00€

 

Unsere Spezialitäten für große Events
   
Schweinekeule Nach Gewicht
gefülltes Spanferkel Nach Gewicht
ungefülltes Spanferkel Nach Gewicht

 

Unser zusätzliches Angebot
Brot-/ Brötchen-/ Baguettekorb je nach Personenzahl
Butterrosen je nach Personenzahl

 

Leihgebühren für Ausstattung
    pro Stück
Besteck Messer, Gabel,Löffel 0,30 €
Geschirr Suppentassen, Teller 0,40 €
Chafing Dish Wärmebehälter mit Brennpaste 3,00 €

 

Anlieferung
  Lieferpauschale
Innerhalb von Wernigerode 15,00 €

Außerhalb von Wernigerode

Silstedt/ Reddeber/ Benzingerode/ Drübeck/ Darlingerode

25,00 €

 

Gern beraten wir Sie persönlich zum Partyservice.
Rufen Sie uns an unter 03943 632608 oder senden Sie uns gern eine Anfrage!